品川イッコー 公式ブログ

どうも、品川イッコーと申します。いわゆるYouTuberってやつです。ようやく登録者数16万人超えました。寿司、ラーメン、観た映画などを中心に勝手な感想を述べていきます。

2019-10-01から1日間の記事一覧

神戸のミシュラン二つ星店「 鮨 生粋 」はトータルバランス力に優れた正統派の江戸前鮨だった!SUSHI KISSUI (63軒目)

本日は兵庫県のミシュラン二つ星店の「鮨 生粋」へ。 伊丹空港から最寄りの摂津本山駅までは乗り継ぎを重ね約1時間ほど。 17時34分 摂津本山駅到着。 ここからお店までは徒歩10分くらい。 比較的新しい家々が並ぶ閑静な住宅街の中にひっそりと佇むこの店こそ…

ミシュラン一つ星を獲得し続けている白金高輪の「 アルシミスト 」はまさに錬金術師の如く素材を活かした料理ばかりだった!

本日は白金高輪にあるフレンチレストラン「アルシミスト」へ。 何年か連続でミシュラン一つ星を獲得しているお店。 駅からは徒歩5分ほど。 なんか可愛らしい外観。 ちなみに「アルシミスト」とはフランス語で「錬金術師」という意味。 お店自体はそこまで大…