品川イッコー 公式ブログ

どうも、品川イッコーと申します。いわゆるYouTuberってやつです。ようやく登録者数13万人超えました。寿司、ラーメン、観た映画などを中心に勝手な感想を述べていきます。

ニッスイ「 五ノ神製作所監修 海老坦々まぜそば 」(インスタント麺33個)

新宿の人気店「つけ麺 五ノ神製作所」が監修した冷凍麺。

ここは海老出汁でつけ麺を提供しており休日には大行列のお店だ。

ずいぶんな人気店なのだがその行列に辟易してまだ未訪問だ。

今回は「海老出汁と坦々まぜそば」という絶対美味くなるであろう組み合わせの商品を購入したので試食してみる。

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人気のつけ麺店「五ノ神製作所」監修の商品です。

しなやかでコシのある麺に、えびの強い香りのスープ、辛みのある肉みそがよく合う、えびの旨みにこだわった担々まぜそばです。

 

レンチンなので調理はかなり楽。

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レンチンした麺に坦々を乗っけてまぜまぜしたら完成。

麺は平打ちのストレート。
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海老のいい香りが漂ってくる。
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具材は肉、メンマ。

では、いただきます。

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想像通り海老の風味の坦々の相性はもちろんいい。

辛さもグワっと勢いよく迫ってくるがそこまで辛くはない。心地よい辛さだ。
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坦々自体は味は濃い目で甘みもあってまさに旨辛。なるほど、追い飯なんかもいいだろうな。f:id:ikkoshinagawa:20190316115455j:image

麺はコシがあってモチモチ。

意外と悪くない。

 
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量は少し物足りない。これなら二個分食べたいところ。

味自体は美味しいし海老出汁もクドすぎず絶妙なバランスを保っている。

よくできた商品だと思う。