リニューアルと言ってもあまりリニューアルになっていない中華蕎麦とみ田監修の豚ラーメンシリーズの最新作として「冷やし豚中華」がセブンイレブンから販売。
確かにガッツリ系の冷やし中華はありなんだよね。
中華蕎麦とみ田監修冷やし豚中華 550円(税込)
野菜、黒胡椒のかかった豚、鰹節、チリたま、ニンニクなど。
スープとニンニクマヨネーズは後入れ。
スープを入れ麺をほぐす。
ここに具材を乗っけて混ぜ混ぜして完成。
豚骨スープは出汁がライトめ。毎回思うんだけど商品名に「豚」って入れるくらいならもっと豚感を出した方がいいかと…
豚肉自体も柔らかくはあるんだけどちょっと物足りなさを感じる。
麺のうどん感は仕方ないとしても単純にこのスープとチリたま、マヨネーズは合わない気がする。
鰹節も入って和の要素なのにチリに違和感。
ここにニンニクが入っても中和するどころか残念ながら味が散らかってる感じがする。
冷やし中華の清涼感みたいなのはそんなに期待してなかったけどジャンクなのにスルスルっと食べられる点はいいかと。
だけどトータル味として「賑やか」というか「まとまりのなさ」を感じた。
他の人のレビューをみると美味しい！っていう人もいるみたいなので単純に私が合わなかっただけだろう。
ちょっと今回のは珍しく全く美味しいと感じなかった。