品川イッコー 公式ブログ

どうも、品川イッコーと申します。いわゆるYouTuberってやつです。ようやく登録者数19万人超えました。寿司、ラーメン、観た映画などを中心に勝手な感想を述べていきます。

【不動前】ベントエマーレ : フワッとして食感はモチモチ!ハズレなしの超ハイレベルなピッツァが食える店

旨いピッツァを求めて不動前の「ベントエマーレ」へ。評判いいですね、ここ。

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不動前駅より静かな住宅街をテクテクと徒歩6分ほど。

店内はいかにもイタリアのレストランと言った感じ。

店員さんの対応も丁寧でいい距離感。

以下、いただいた料理。

 


・前菜の盛り合わせ 2,160円

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ブロッコリーやマッシュルームのマリネ、玉子焼きなど。

イタリアンにありがちな生ハム切っただけなのとは違い、一品一品凝ってて好印象。

そしてどれも旨い。ワインが進む進む。


マルゲリータ 1,550円

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店の実力を知りたければまずは王道を攻めよ。

モッツァレラ、パルミジャーノがたっぷりでいかにも濃厚。

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ミミの部分は厚めでふっくらと。

生地もモチモチ。

いい具合に焦げ目がついていて香ばしい香りも相乗効果。

前日行ったダイーサの生地よりフワッとしてます。フワッとしてるのに食感はモチっとした仕上がり。


・クワトロフォルマッヂ 1,950円

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チーズはモッツァレラ、パルミジャーノゴルゴンゾーラエメンタールの4種類。

口福を満たす濃厚を極めた様なボリューミーなチーズ。

 


前菜の印象も良くハズレなし。

流石のクオリティです。

静かな帰り道で見える東京タワー。幸せな余韻に浸れます。

ごちそうさまでした。