品川イッコー 公式ブログ

どうも、品川イッコーと申します。いわゆるYouTuberってやつです。ようやく登録者数19万人超えました。寿司、ラーメン、観た映画などを中心に勝手な感想を述べていきます。

【恵比寿】アンティーカ・ピッツェリア・ダ・ミケーレ 恵比寿 : マルゲリータに勝るものなし

恵比寿でピッツァを。

と言うと選択肢が増える。嬉しいことだがそれだけ恵比寿に旨いピッツァの店が集まっている。これは紛れもない事実である。

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そんな中でも本日は「アンティーカ・ピッツェリア・ダ・ミケーレ 恵比寿」という店へ再訪。

恵比寿駅東口より徒歩5分も歩かない距離にある。

店内に石窯があり我々のマルゲリータを入れたと思ったら直ぐに焼き上がった。ピッツァってすぐ焼けるんですね。

 

 

ゼッポリーネ 580円
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磯の香りに揚げ具合、もう完璧ではなかろうか。

モチモチとして永遠にワインと嗜んでいたい肴。

 

マルゲリータ 2,380円
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トマト、モッツァレラ、オイル、チーズ。

イタリアに行った身としては、イタリアに行かなくても十分なレベルかと思います。
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ナポリピッツァの特徴のふっくらとしたミミにもっちりとした香ばしい生地。

汁っけの多い酸味の効いたトマトソースにモッツァレラのふくよかさ、アクセントにバジルの香り。

これ以上は求めません。

旨いピッツァです。

やっぱり恵比寿にピッツァあり。

ごちそうさまでした。