品川イッコー 公式ブログ

どうも、品川イッコーと申します。いわゆるYouTuberってやつです。ようやく登録者数20万人超えました。寿司、ラーメン、観た映画などを中心に勝手な感想を述べていきます。

【明治神宮前】ピッツェリア カンテラ : 全粒粉を使用した香ばしい個性派ピッツァ

明治神宮前のピッツァ推しの店「ピッツェリア カンテラ」へ。

Q plazaの9階に位置し食事と共に東京の夜景も楽しめるお店。

店内はなかなか広く、若い人で賑わっている。

オジサン浮かないかなーと思ったけどサービスの方の感じ良く接客してくれ、全く気になりませんでした。

ワインはナチュール推しで聞けばメニューにないものも持ってきてくれる。

生ハム、前菜、ピッツァ、パスタから一品づつオーダー。

以下、いただいた料理。

 

 

22ヶ月熟成プロシュートづくし ハーフサイズ

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透けるくらい薄くカットされたプロシュートは潤いがありしっとりとして旨味と塩味のバランスが秀逸。

ビスマルクも頼んだんだけどそれとは別のイタリアのプロシュートみたい。こりゃ酒が進む。

 

鹿児島産 小イカフリット 
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サクサクの衣にイカはとても柔らかくイカフリットとしての役割を十二分に果たしたもの。

 

ビスマルク 2,480円
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生ハム、半熟卵、モッツァレラチーズ、グラナパダーノチーズ。
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つけ麺とかでよく使われる全粒粉を使った生地は香りがあり非常に香ばしい。この香ばしさと生ハムやチーズやらの塩味がとても合う。

嬉しいことに結構生ハムの量は多いんだけど塩味の角を卵のまろやかさが緩和してくれて非常にバランス良くまとまってます。

結構厚さがあってもっちり感が強めなので思いの外腹にたまる。

 

釜揚げシラスとカラスミのペペロンチーノ スパゲティー
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アルデンテ気味に茹でられたスパゲティにたっぷりとシラスとカラスミを絡めて。

ペペロンチーノだけど唐辛子による辛さはほぼない。小さな唐辛子は揚げられている。

 

ボトルで
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お会計2人で約15,000円。

場所柄若い子が多くて夜景も見れてチャラついてるかと思ったけどしっかり他に足がついた料理でした。金額も高くないのでカジュアルに美味しい料理を楽しめるいいお店だと思います。

ごちそうさまでした。